香蕉馒头

简单 4人份
香蕉馒头
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食材清单

其他
  • 克南瓜
  • 克水
  • 克温水
  • 克牛奶
  • 克酵母
谷物
  • 克中筋面粉

营养成分

热量

231.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

838.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

前面揉面发酵的过程没拍,我们直接从发酵好的面团开始吧。排气后撒点干粉继续揉五分钟,面团切开无气孔就好了。两色面团各分8等份。

步骤 1
2

白面团都搓成长条

步骤 2
3

取一个黄面团,擀成长方形,不用太大,能包住白面团就好

步骤 3
4

取一个白面团放上去

步骤 4
5

收口捏紧!干的话就沾点水,不紧的话蒸的时候会裂开哦~ps:想要剥皮的话,白面团刷点点油,收口那边不要刷!

步骤 5
6

收完口要开始整形了

步骤 6
7

捏出香蕉蒂

步骤 7
8

用大拇指和食指的指腹捏出香蕉的褶子

步骤 8
9

整形完后的已经很逼真了哦

步骤 9
10

倒一点点可可粉,加一点点水

步骤 10
11

刷在香蕉上,制造出更逼真的效果

步骤 11
12

都刷好后,盖上蒸笼盖子静置20分钟。冷水上锅,蒸10分钟左右,关火后5分钟后再打开

步骤 12
13

跟孩子一起剥香蕉吃吧

步骤 13
14

好玩好吃

步骤 14

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