浇头面
简单
4人份
加载中...
使用讯飞星火AI生成图片中...
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 又名金针干黄花菜
- 木耳
- 面
- 香菇
肉类
- 肉丝
蔬菜类
- 葱花
蛋类
- 蛋皮
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛柳肉切寸块，酱油，料酒，胡椒粉，盐巴，生粉腌制
2
两个小毛葱，
3
切碎
4
西红柿开花刀开水煮一分钟
5
剥皮切块
6
温油下大蒜，毛葱。炒香
7
加西红柿，盐巴，炒软
8
下牛肉，炒变色，
9
加水，看自己喜欢加就行，放适量盐巴，胡椒粉，酱油，大火烧开中火炖十分钟就好了。这个时候可以另外起锅宽汤煮面，煮好了捞出过冷水。臊子炖快好的时候开盖子丢几颗青菜进去烫一下，或者用煮面条的水烫一下也行。另外煎一个太阳蛋，保证营养均衡
10
面条捞出装盘，把臊子连菜带汁浇上去，盖上太阳蛋，来一筷子辣椒，吃的时候拌一下。我的妈呀……什么减肥节食的都被我抛到脑后去了……
