洋芋擦擦
简单
4人份
洋芋擦擦，也叫洋芋坷拉，是陕北的一种农家饭。在粮食匮乏的年代，盛产洋芋的陕北人用洋芋擦擦做家常主食。 洋芋是土豆的别名。
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食材清单
其他
- 土豆
- 植物油
- 蒜
- 西红柿
- 面粉
蔬菜类
- 葱
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
