老北京懒龙
简单
4人份
懒龙是用发面蒸的一条长形卷体，做法是把发面擀薄制成长片，放上和好的肉馅，然后卷成长条形，盘于笼屉中，蒸熟后切开，家人分而食之
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食材清单
其他
- 100g大葱
- 130g温水
- 15g色拉油
- 250g中筋面粉
- 2g五香粉
- 2g酵母
- 3g香油
- 50g新鲜香菇
- 5g姜粉
- 8g生抽
肉类
- 250g五花肉
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
