经典原味曲奇
简单
4人份
这款方子非常酥脆松香，且纹路清晰。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/4小匙（量勺）盐
- 110g黄油
- 120g低筋面粉
- 1颗鸡蛋（全蛋）
- 30g奶粉
调味料
- 60g糖粉
营养成分
热量
704.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
细砂糖加入牛奶中，微波炉加热1分钟，将细砂糖融化，放凉待用
2
黄油室温软化，软化程度如图
3
打发
4
将牛奶砂糖混合液体分3次倒入打发好的黄油中，每次加入后都要打发顺滑
5
将面粉过筛加入
6
将盐和杏仁粉加入
7
翻拌均匀
8
放入裱花袋中，黄油融化不到位会导致裱花困难哦；裱花袋中少放一些面糊，用手的温度也可以融化
9
上温度170度，下温度150度，烤16分钟（根据自己烤箱设定观察哦）
