酥炸肉丸子
简单
4人份
这个肉丸子的炸法是从爸爸那里学来的，炸好的丸子非常松软可口，也不会油腻，特别的香！炸好的丸子可以直接吃，也可以多做些冻起来，做糖醋丸子、红烧丸子、丸子汤、大烩菜等等，都很好吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2个鸡蛋
- 1个馒头
- 1斤猪肉馅儿
- 适量料酒、生抽
- 适量淀粉
- 适量盐、鸡精、十三香
蔬菜类
- 适量姜末
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
如图
2
馒头记得去皮/花椒粉打错了 是胡椒粉！
3
我放了花椒和麻椒两种哦
4
如图
5
中小火全程！肉丸未成形不要翻动
6
啊 劳动的果实！
7
完毕，感兴趣的小伙伴快快做起来吧
