【视频菜谱】 凉了也不硬的艾草版网红榴莲青团和咸蛋黄肉松青团超详细
简单
4人份
一口一个春天，从网红青团开始，有适合做青团的榴莲馅制作方法，凉了也不硬的网红榴莲青团和咸蛋黄肉松青团，糯唧唧的口感女生小孩都会喜欢，用的艾草版，喜欢颜色翠绿的还可以用青汁或者抹茶版都非常好吃呢。 1水量要精准， 2油纸要厚，不然会黏， 3澄粉部分，开水够烫才行，包裹的时候最好带手套。 4想要颜色浅绿纯净，必须：少量艾草+过滤。 5辛苦尝试比例，录操作视频，请珍惜我的劳动成果哦，请给高分哦，有问题请留言。 仅供参考
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食材清单
其他
- 【榴莲馅】9-10个
- 【艾草汁】18-20个
- 【艾草面团】9-10个
- 【蛋黄肉松馅】 9-10个
- 10克玉米油
- 150g榴莲肉
- 150g艾草汁
- 150克糯米粉
- 200g艾草
- 2克小苏打
- 60小麦淀粉（澄面）
- 65g沙拉酱
- 65克肉松
- 80克去皮绿豆
- 80克牛奶
- 8个约90g咸蛋黄
调味料
- 15克白糖
营养成分
热量
109.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
726.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
