西葫芦鸡蛋饺子
简单
4人份
姐姐买菜的时候买了两个西葫芦，可老妈实在讨厌西葫芦，无奈之下想起曾经吃过的西葫芦水饺，一番努力之下，老爸，老妈都很赏面！
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食材清单
其他
- 1个西葫芦
- 2个鸡蛋
- 少量蚝油
- 适量五香粉
- 适量木耳
- 适量水
- 适量面粉
海鲜类
- 1把虾皮
蔬菜类
- 少量葱花
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦切丝完毕加点盐搁置五分钟，让水分充分出来，然后沥干水份，我是直接捏干，然后炒鸡蛋，切忌嫩鸡蛋不需要太大火炒，完毕鸡蛋跟西葫芦放一起，加葱花，虾米，依据个人口味放置，素菜，盐巴调味品自行添加。
