芝心批萨
简单
4人份
孟老师的芝心批萨，馅料根据手中的材料做了更改。闲时不读书。一系列流程走将下来，直到准备将批萨送入烤箱的时候，才发现自己走的是君之的流程。虽说批萨制作大同小异，但孟老师的流程还是与君之有明显的不同：君之先进行最后发酵再往饼皮上堆馅，而孟老师是先堆馅后发酵。这两种做法的成果有什么区别呢？只有下次再试了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #面团
- #馅料
- 100克马苏里拉奶酪
- 1根火腿肠
- 200克综合蔬菜丁
- 2克酵母
- 40克马苏里拉奶酪
- 50克低筋粉
- 50克高筋面粉
- 55克水
- 5克玉米油
- 适量西兰花
调味料
- 1/4小勺盐
- 5克糖
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
799.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
