糖渍桂花
简单
4人份
家里院子有棵桂花树，和一一同龄，到我们家14年了。没搬家之前一直处于自生自灭的状态......二月份疫情最严重的时候，没地儿可去，就给它✂️了枝子。平时家里藤月没用完的肥水给它浇点，就这么漫不经心间，秋天给了我一个惊喜，花量是以前的数倍，香气浓郁。
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食材清单
其他
- 适量（超过桂花）糖
- 适量桂花
- 适量蜂蜜
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
465.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
采摘新鲜的桂花，这种橘黄色的比较好，用淘米篓筛掉小的脏东西，挑出梗。
2
用盐水洗一下，放阴凉的地方晾干水份，花稍微有点干扁即可。
3
加一点点细盐腌20分钟，然后一层糖一层桂花放玻璃容器中，密封放冰箱冷藏两周后即可食用。
4
用来泡茶，做桂花糕，是不是很棒呢？
