杂蔬蛋饼
简单
4人份
这个鸡蛋饼里面，加了3种蔬菜，其实大家可以根据自己的喜好添加，小美3秒钟切碎，特别是挑嘴的小朋友，妈妈们可以把营养装进饼里面就都解决啦！
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食材清单
其他
- 1/4茶匙糖
- 100g土豆去皮
- 20g水
- 2个鸡蛋
- 50g低筋面粉
- 70g胡萝卜
- 适量油
蔬菜类
- 50g洋葱
调味料
- 1/2茶匙盐
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料切小丁，鸡蛋打碎加入适量盐和料酒
2
平底锅里加入适量油，油热后蔬菜丁倒入翻炒，要炒透炒软，不用加水，加入适量盐
3
蔬菜丁炒软透后铺平在平底锅内，小火倒入蛋液慢慢煎，等蛋凝固就好~鸡蛋的量看你蔬菜的量，多点蛋少点蛋都无所谓，我自己爱蔬菜多蛋液少~
