紫苏剁椒鱼头
简单
4人份
最开始是做剁椒鱼头， 家里人觉得好吃，就是太辣， 因为鱼要铺满剁椒， 加入紫苏是为了减轻辣味， 尝过后觉得辣味减少， 紫苏与剁椒混合， 也是别有一番风味
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺醋
- 1把紫苏
- 1根，可用可不用葱
- 5勺剁椒
- 6瓣蒜
海鲜
- 1个鱼头
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
456.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
