『油泼面』
简单
4人份
以前大学里有一家平陆油泼面，久久不能忘怀。去了西安也吃过颇负盛名的biang biang面，再后来又去了河南读书又吃到了烩面，并学了一些方法回来。这个油泼面便是用河南扯面的做法，加上陕西的油辣子味道，融合而成，方便操作，老公一个人就能吃两碗，赞不绝口呢🤗🤗🤗
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食材清单
其他
- 160g水
- 250g面粉
- 两根油菜
- 少量油
- 适量干辣椒面
- 适量花椒面
- 适量花生碎
- 适量蒜末
- 适量醋
- 适量香油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
321.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
