红豆薏米汤 最关键的一步

简单 4人份

记住,红豆薏米在煮之前,泡不泡不重要,关键要炒一炒,去除寒性,而且炒过后再煮水,没有豆腥味,加点点糖,超级好喝。一次炒多点,慢慢用,放个把月没问题。 因为个人体质不同,有的人身体体质好,怎么喝问题都不大,但现代人,多湿重,体寒,脾胃虚,如果不炒,有些人喝了会“拉肚子”哦。 红豆薏米汤主要功效就是清热除湿。红豆是红色的,养血,古籍里记载“久服令人瘦”,就是说经常吃红豆还有减肥的作用。薏米性偏寒凉,主要有清热、利湿 的作用。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,两味同煮,不粘不稠的清轻之相,起到很好的养血、祛湿的作用。 学会薏米红豆汤的加减变化,可应对生活里诸多不适症状哦。 薏米红豆+桂圆,运动少,思虑伤神,心悸,可开胃健脾、安神补血。 薏米红豆+莲子百合,体质偏寒,失眠,去心火,去痘。 薏米红豆+姜片,体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,着凉感冒。 薏米红豆+黑豆,补肾虚。 薏米红豆+梨子,润肺、化痰、止咳。

红豆薏米汤 最关键的一步
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食材清单

其他
  • 15克薏米
  • 30克红豆
  • 600毫升清水
调味料
  • 少许冰糖

营养成分

热量

707.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

691.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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