大麦若叶面包
简单
4人份
买了大麦若叶粉，但冲水实在喝不下。灵机一动，拿来做蛋糕面包啊，一试，果然不错！功效多好不知道，总之一大盒粉粉有去处就是了。
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食材清单
其他
- 110g牛奶
- 1个鸡蛋
- 20g黄油
- 280g高筋面粉
- 40g淡奶油
- 4g酵母
- 一小包大麦若叶
调味料
- 2g盐
- 60g糖
营养成分
热量
723.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备大麦若叶等料
2
将准备好的酵母、黄油、盐、糖、大麦若叶用温水调成糊状。
3
倒入面粉、鸡蛋
4
和成面团，静置一个小时，发成一倍大
5
将发好的面里放入葡萄干、蓝莓干、核桃、花生，擀成圆饼的形状，上面抹上橄榄油。
6
将烤盘抹上橄榄油，把擀好的面饼放入烤盘中。静置20分钟
7
放入烤箱，先用220度的火烤20分钟，再用160度的火烤10分钟。焖5分钟，新鲜出炉！美味可口的大麦若叶蓝莓面包出炉了
