爆浆巧克力蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 13克糖
- 15克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 25克黄油
- 35克巧克力
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
476.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材所有都称好备用
2
把鸡蛋放入盆中搅拌
3
放入60g白糖，分3次放，一次20g搅拌
4
把巧克力隔水加热融化
5
待巧克力融化，再加入黄油继续融化
6
在搅拌膨胀的鸡蛋砂糖中放入过筛的面粉，这步忘记拍照了。
7
搅拌的同时加入巧克力黄油组合，搅拌。
8
把模子填充一半，每个模子里放两块巧克力块，然后再把模子填充满。
9
放入提前预热的180度的烤箱中15分钟左右，冷却之后再脱模。
10
OK
