熏鱼
简单
4人份
熏鱼，字面虽带有熏字，但其实并不需要熏制，而是采用了煎炸+酱汁的组合。 口感是江浙的甜口，同时带有咸香。 制作起来也非常简单。 习惯上是使采用草鱼或者青鱼制作，今天逛菜市场没有看到草鱼，于是买了鲳鱼来制作这道菜。
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食材清单
其他
- 适量八角
- 适量料酒
- 适量花椒
- 适量蚝油
- 适量香叶
- 适量鲳鱼或者草鱼
蔬菜类
- 适量姜片
- 适量葱段
调味品
- 适量海鲜酱
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
855.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
