端午#金牌家宴#-海鲜粽

简单 4人份

端午节吃粽子. 应该是全国各地流传最广. 最深入也是最普及的端午习俗. 每年的端午节前. 网络上就会掀起南北粽子甜咸党之争. 不管是吃南方的咸粽. 还是北方的甜粽. 端午吃粽子总是不变的传统呀. 粽子应该是包容性最强的食物了. 可以把喜欢的一切都放在里面. 加上喜欢的调味料. 做成自己最中意的味道.! 这次做海鲜粽. 放了喜欢的干贝.鲍鱼.虾干等. 并请来金牌大厨——多力浓香花生油来增香添味. 多力浓香花生油获得iTQi顶级美味3星奖章. 和Monde Selection品质金奖. 其中iTQi被喻为“食品界的米其林指南”. 家有多力浓香花生油在手. 犹如金牌大厨在旁帮把手! 多力浓香花生油选用颗粒精美硕大饱满的优质红衣大花生. 使用独特的蒸煮工艺:先低温蒸煮锁住花生原香,在220℃的温度下短时焙炒. 再经过科学的物理压榨,锁住原香的同时,保留花生富含的维生素E. 对保护心血管有良好作用呀! 菜谱里面是包20个的量. 我的食材搭配是: 一个鲍鱼. 一个虾干. 一块五花肉. 两个干贝. 四个花生仁. 适量笋干. 你们自己可以随意搭配哟.!

端午#金牌家宴#-海鲜粽
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食材清单

其他
  • 1汤匙排骨酱
  • 1汤匙海鲜酱
  • 2000克圆糯米
  • 20个大虾干
  • 20个鲍鱼干
  • 20块五花肉
  • 2个八角
  • 2汤匙老抽
  • 3汤匙生抽
  • 40片粽叶
  • 40粒干贝
  • 80粒生花生仁
  • 半汤匙白胡椒粉
  • 半碗啤酒
  • 适量多力浓香花生油
  • 适量笋干
蔬菜类
  • 2片生姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

698.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

841.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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