天使蛋糕
简单
4人份
在普通戚风蛋糕的基础上，把蛋黄去掉，换成蛋白即可！做法也就是普通戚风蛋糕的做法啦！只是烤的时候，要隔水，还要加盖！为什么会白，1没有蛋黄2隔水3加盖4加了椰酱！为什么不塌:1熟了马上出炉，要震一下！戴手套！
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食材清单
其他
- 1000g蛋白
- 10g塔塔粉
- 150g椰汁
- 150g玉米粉
- 200g大豆油
- 200g蛋白
- 250g水
- 350g低筋面粉
- 500g糖
- A（蛋白部分）
- B（面糊部分）
调味料
- 10g盐
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
531.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
