橙丁抹茶面包
简单
4人份
在特定的短暂春光里，能与包邮区青团相媲美的，恐怕就只有抹茶了。春天的颜色加上春天的味道，摆进橱柜就让人眼前一亮。 抹茶出现于隋唐，兴盛于日本，流行至今1000多年，不愧是名盛一时的「初代网红」。如今抹茶早就打破了次元壁，🍞做面包、🍰做蛋糕、☕️做咖啡、🍦做冰激凌……万物皆可抹茶味。 任何食物只要加上了抹茶，忽然就有了「春季限定」的味道。一口下去，仿佛站在了大阪的街头。
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克橙皮丁
- 100克炼乳
- 100克牛奶
- 10克奶粉
- 10克抹茶粉
- 10克黑芝麻
- 150克卡斯达酱
- 15克蜂蜜
- 250克奶油芝士
- 30克黄油
- 340克水
- 400克高筋面粉
- 8克燕子高活性干酵母(高糖)
- 如下所示主面团配方
- 如下所示克淋面配料
- 如下所示馅料配料
- 适量抹茶粉
调味料
- 40克糖
- 6克盐
营养成分
热量
743.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
