咖啡奶冻
简单
4人份
3
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食材清单
其他
- 1包挂耳咖啡
- 1片5克吉利丁
- 200克牛奶
- 30克淡奶油
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
339.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
速溶咖啡，半小杯即可
2
把奶油放到小奶锅里
3
加入40克白砂糖和香草精
4
鱼胶片泡软，攥干
5
中火将奶油煮沸，开始冒泡即可
6
加入咖啡
7
加入鱼胶片
8
关火，搅拌均匀
9
用小滤网过滤一下
10
转入小碗，盖上保鲜膜，冰箱冷藏3-4个小时至凝固即可食用
11
啥也不说了，太好吃了👍👍
