芝士熏鸡面包
简单
4人份
烘焙爱好者的小试牛刀，结合了其他人的配方改良的，让你在家也可以轻松做欧包！喜欢吃咸面包的小伙伴们不要错过啊
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
乳制品
- 若干克奶粉
其他
- 100克高筋面粉
- 15克黄油
- 1个鸡蛋
- 1块烟熏鸡胸肉
- 30克牛奶
- 3克酵母
- 45克汤种（高筋面粉+水）
- 80克中筋面粉
- 若干克黄金芝士粉
- 适量黑胡椒碎
调味料
- 1勺沙拉酱
- 3克盐
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油和盐外的所有材料混合搅拌均匀，揉面5分钟后加入盐，搅拌大概2分享后加入黄油
2
面团发酵2倍大
3
面团发酵的过程准备好鸡肉片
4
280克熏鸡肉片+85克芝士+60克沙拉+适量黑胡椒搅拌均匀
5
面团分成6份平均130克左右，揉圆醒发20分钟
6
面团擀好，包入馅料
7
馅料包好后，光面朝上，裹一层薄薄的黄油后再撒上芝士粉
8
发酵2倍大后划上2刀，撒上欧芹碎
9
烤箱190度预热10分钟，190度烤20分钟
10
实物比拍照好看多了
