成功腌制鬼子姜（洋姜） 清脆可口
简单
4人份
最近亲戚群里都在腌制一种凉菜，就是鬼子姜。 我问她们要了腌制方法，发现真是超简单，就自己也腌制了一下。 发现真是好简单，味道还很不错。
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食材清单
其他
- 10斤鬼子姜
- 1斤生抽
- 1斤盐
- 1斤老醋
- 1斤辣椒
- 4两味精
- 4两姜
- 4两糖
- 4两蒜
- 7两白酒
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
