春韭菜炒鸡蛋
简单
4人份
韭菜炒鸡蛋是一道传统的中式美食，尤其在春天吃更鲜美，有人说，韭菜虽说一年四季都有，但是夏天的韭菜是臭的，春天的韭菜是香的，这个说法是非常有道理的，这个时候的韭菜又便宜又好吃，我买一大把，也才两块钱，配上乡下的土鸡蛋炒一炒，鲜美至极，这个菜我从小就喜欢吃，吃了几十年都不觉得腻，下酒又下饭，简单快手，大家一定不要错过它。
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食材清单
其他
- 三个鸡蛋
- 半个红辣椒
蔬菜类
- 一把韭菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
879.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
