青汁雪花酥
简单
4人份
朋友圈都在晒的网红雪花酥，之前朋友加了青汁做的青汁雪花酥特别好吃，没吃过瘾，想着我什么时候也试试做呢，特地查找做雪花酥用台湾的小奇福饼干酥脆不易碎，再参照瑭瑭的配方和做法，改良了一下，第一次尝试便成功了(♡˙︶˙♡)有牛轧糖浓浓的奶香，加了饼干的酥脆，还夹杂着酸甜的蔓越莓，很有嚼劲，真的比我之前做的青汁牛轧糖还好吃耶(ಡωಡ)
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食材清单
其他
- 15克枸杞
- 210克饼干
- 220克棉花糖
- 60克黄油
- 68克奶粉
- 90克花生米
- 90克蔓越莓
- 9克（3包）青汁
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做雪花酥其实很简单只要准备好所有材料，做起来就比较快手，准备好食材，坚果继续烤箱保温那样比较好操作
2
先加黄油，低温完全融化
3
接着放棉花糖，搅拌至化开为止，口感喜欢硬点的可以多搅拌会
4
等棉花糖搅拌均匀融化后快速加入奶粉和青汁混合，直至颜色完全均匀
5
最后加入饼干及保温的坚果类
6
快速揉成团，整形，用锯齿刀切成自己喜欢的大小即可
7
快手的青汁雪花酥完成了哦
