香辣卤鸡翅
简单
4人份
这个配方卤鸡翅，鸭翅都可以，再放几个鸡蛋一起卤，好吃的不要不要的
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食材清单
其他
- 10个鸡翅
- 1个草果
- 1勺老抽
- 1块桂皮
- 2～3片姜
- 2个八角
- 2勺料酒
- 3勺生抽
- 3片香叶
- 5个干辣椒
- 适量花椒
- 适量鸡精
蔬菜类
- 3段葱段
蛋类
- 随意鸡蛋
调味品
- 几颗冰糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
539.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加姜片煮一锅开水 鸡翅放进去煮两三分钟 捞起来过冷水
2
所有材料混合放入一个锅里 放入鸡翅 倒水淹过鸡翅 大火煮开 小火煮二十分钟左右
