四寸抹面戚风蛋糕胚
简单
4人份
用来做奶油抹面的蛋糕胚还是喜欢戚风的，因为很轻很软啊！这个方子可以做两个加高四寸模具的蛋糕。 很多留言问八寸六寸的用量和温度，还有用烤盘烤的用量和温度，我想说那还是分别去找自己需要做的蛋糕的方子，毕竟一个方子不是万能的我也没有用这个方子分别实验过那么多回答不了呀23333333....
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食材清单
其他
- 25g无味植物油（玉米油 葵花籽油都可以）
- 35g水
- 3个蛋白
- 3个蛋黄
- 60g低筋面粉
- 几滴（可以不放）柠檬汁
调味品
- 10g白砂糖
- 35g白砂糖
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
