锅塌鱼豆腐
简单
4人份
锅塌豆腐大家一定都吃过！但你吃过锅塌鱼豆腐吗？这是最近新学的一道家常菜。不但色泽美观，味道也很不错哦！我用的深海鱼，营养丰富，让豆腐的植物蛋白与鱼肉的优质动物蛋白有机结合起来，非常适合老人、孩子！当然，它就是一道营养丰富的家常菜！
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食材清单
其他
- 1/2块龙利鱼
- 15克植物油
- 1个八角
- 1个鸡蛋
- 1勺蚝油
- 1块韧豆腐
- 20克玉米淀粉
- 适量清水
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 适量葱姜末
调味料
- 2克盐
- 2克糖
- 2勺酱油
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
