【彩蔬炒猪腰】不腥不骚,附猪腰完整处理方法

简单 4人份

大家都知道腰是储存那个啥的地方……如果处理不好,很容易留下腥臊味道。 我有几次在面馆点猪腰面吃出一嘴味道,都不愿意多夹几口。所以处理的时候要特别注意。今天分享的这道彩蔬炒猪腰,不腥不骚,鲜爽弹牙,配着蔬菜口感很丰富~ 备注一下:食谱尽可能写详细,但难免会有没提到的地方,欢迎留言。每个食谱都是自己操作过,觉得OK再发布的。 我是浙江人,调料的多少都是按自己习惯调的。1瓷勺是单人喝汤的勺子大小。每个人都有自己的调味习惯,这里提供一个参考,但不能保证合每个人的口味。我觉得最靠谱的方法还是调味满满加,边加边尝~

【彩蔬炒猪腰】不腥不骚,附猪腰完整处理方法
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个红尖椒
  • 1个青尖椒
  • 1瓷勺料酒
  • 1瓷勺生抽
  • 1瓷勺蚝油
  • 半根胡萝卜
  • 半瓷勺淀粉
  • 调料:
  • 适量醋
  • 适量麻油
肉类
  • 2个猪腰
蔬菜
  • 2粒蒜
蔬菜类
  • 1小块姜
  • 1把韭菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

637.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

405.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

荷塘小炒鱼片
荷塘小炒鱼片
查看详情
【豆花鱼】嫩加嫩的组合,就好这重口味!
【豆花鱼】嫩加嫩的组合,就好这重口味!
查看详情
梅菜笋丝青豆蒸牛肉
梅菜笋丝青豆蒸牛肉
查看详情
凉拌土豆丝
凉拌土豆丝
查看详情