素炒蚝油豆腐

简单 4人份

豆腐含有丰富的蛋白质,如果经常吃也会腻,这道菜呢是将常规豆腐做了“加工”,再和彩椒素炒。当然也可以加入胡萝卜与木耳西兰花等其他配菜一起。既可以满足口感又可以带来视觉色彩的美好。一起开动吧。(妞妈家很少有其他的调味料,家里用得最多的就是生抽/味极鲜/蚝油/白糖/香醋等,这个是依照个人口味来,根据喜好可以随意添加)。

素炒蚝油豆腐
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食材清单

其他
  • 0.5勺蚝油
  • 1勺味极鲜
  • 半个红椒
  • 半个青椒
  • 半个黄椒
  • 少许调味用白糖
蔬菜
  • 200克豆腐
蔬菜类
  • 适量葱姜蒜

营养成分

热量

190.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

157.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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