9寸脆皮披萨
简单
4人份
发面失败了3次才成功，这个很重要！这个很重要！这个很重要！
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食材清单
其他
- 0.5g酵母
- 100ml温水
- 150g高筋面粉
- 200g配料
- 6g糖
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
657.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是我第二天发的面。1.先和面发2小时，体积大于原来的1.3-2倍。2.压成面饼放到9寸披萨盘中，披萨盘里要刷油。3.盖上保鲜膜放冷藏6-8小时。
2
在披萨皮底部用叉子扎孔，放上你喜欢吃的配料。
3
烤箱预热10分钟，220°c中层烤20分钟，在换上层烤5-8分钟。（确保它熟透脆皮能出来）
4
一杯牛奶，一个披萨，早餐。一杯茶，一个披萨，下午茶。一个人的厨房，爱着一个人。
