酥得掉渣的蛋黄酥
简单
4人份
喜欢吃刚出炉的蛋黄酥，自己做最好，我用了配料中的两倍的量
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉（油酥）
- 10个咸蛋黄
- 110克低筋面粉（水油皮）
- 18克糖（水油皮）
- 1个鸡蛋（刷表层用）
- 250克红豆沙
- 40克水（水油皮）
- 50克猪油（水油皮）
- 50克猪油（油酥）
- 适量高度白酒（沾蛋黄用）
- 适量黑芝麻（撒表面）
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
