Q弹椰汁千层糕
简单
4人份
这千层糕大获家人的好评，每次家族聚餐，都蒸2盆出来，当饭后饭前甜点。老人小孩都特喜欢。今天就把菜谱记录下来…… 菜谱临时想发的，所以没提前准备照片。 想做的按菜谱的份量做，成品Q弹哦！ 做完记得交作业……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 125克马蹄粉
- 140克马蹄粉
- 3块红糖
- 400克就是一罐椰浆
- 椰汁层
- 红糖糕层
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马蹄粉 分成(150g+100g)
2
水 分成(300g+350g)
3
椰汁层:
4
椰浆400g+牛奶150g+炼奶60g 混合倒进100g马蹄粉里搅拌均匀(可以过筛)
5
黄片糖层:
6
步骤一、150g马蹄粉混进300g水里过筛，
7
步骤二、350g水加入180g黄片糖加热融化，再从步骤一中蹭两勺到步骤二中快速搅拌，然后倒回步骤一中剩下的马蹄粉液中搅拌均匀。
8
最后每蒸一层三分钟
