东菱面包机懒人面包
简单
4人份
家中有一台中奖得来的东菱面包机。 闲置了很多年， 因2020 COVID-19疫情， 它终于有了用武之地。 虽然做出来的面包颜值一般般， 但胜在DIY打发时间的乐趣，以及食材用料有保障。 一周麻烦一次，却承包后一周的早餐碳水。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 1个鸡蛋
- 200克高筋面粉
- 3克酵母
调味品
- 20克无盐黄油
调味料
- 2克盐
- 30克糖
营养成分
热量
687.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
520.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
唯一需要劳作的地方就是把需要的材料称重。👉家中没有奶粉，就把水➕奶粉＝牛奶了。
2
为了保证发酵效果，干酵母应避免直接与水，盐，黄油接触。材料放置顺序：水/牛奶，鸡蛋，一角放盐，一角放糖，放入面粉，面粉上按一个坑，放入酵母。👉简单易懂的说明指示教程。
3
放入面包机。选择和面程序，第一次和面程序结束后放入黄油。继续第二次和面程序。
4
两次和面结束后，启动标准面包程序
5
选择重量500g和浅色烧色，然后给面包机一点空间和时间。趁这个时间可以和娃相爱相杀，或者和队友互吼，亦或是找个角落，自己安静地刷剧。
6
愉悦的蜂鸣声提醒可以把面包取出，倒扣，放凉20分钟后切片，放冰箱冷冻。是的，没错，冷冻！每天早上拿出一片，空气电炸锅，160至180度均可，烘烤4分钟，趁热享用这酥脆。
