波兰种全麦佛卡夏——小美揉面

简单 4人份

学做面包以来,这款佛卡夏真的是最好做的一款面包了,而且无糖,非常美味可口,以后将是我家餐桌常客了😄我给她起名叫懒人面包😂 今天(2020.7.16)入伏了,可是上海的温度只有27度,好凉快的。 油浸小番茄做法https://www.xiachufang.com/recipe/104761553/

波兰种全麦佛卡夏——小美揉面
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食材清单

其他
  • 0.5-1克酵母
  • 100克山茶花高粉
  • 125克鲍勃红磨坊全麦粉
  • 130克山茶花高粉
  • 15-20克椰子油
  • 150克冰水
  • 1克酵母
  • 42个油浸小番茄
  • 50克(可用可不用,我没用)马苏里拉芝士
  • 75克水
  • 主面团
  • 波兰种
  • 适量大蒜🧄片
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

201.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

991.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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