洋葱蚝油牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1大勺蚝油
- 1小勺料酒
- 1小勺淀粉
- 1小勺生抽
- 250克里脊
- 2大勺油
蔬菜类
- 100克洋葱
- 适量姜末
- 适量葱末
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
浆牛肉 生姜粉 胡椒粉 一个蛋黄 淀粉适量 抓匀 冰箱腌制一小时以上
2
多点油 把牛肉炒至七分熟 盛出待用
3
剩下的油把洋葱炒软
4
调酱汁 蚝油60克 生抽15克 黄酒10克 糖30克 拌匀
5
装盘
