我成长于一个肉食之家。红姐(我妈)最拿手的就是红烧肉。它不放油不炒糖色,也不必非要冰糖,佐料也精简。 我妈的这碗红烧肉把我爸俘虏了40年;我长大后,和红姐学到的第一个手艺就是这碗勾魂肉。当然,也俘虏了不少人…
160.0 卡
5.0 克
7.0 克
44.0 克
10.0 克
14.0 克
772.0 毫克
D,B
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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