快手早餐鸡蛋营养饼
简单
4人份
做早餐就是营养加速度，越简单越好。这个方子没烤箱的可以用煎锅。
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食材清单
其他
- 4个鸡蛋
- 一小勺香油
- 一小根火腿
- 两捏小虾皮
- 半个西红柿或彩椒
- 半根胡萝卜
- 少许油
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
827.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将火腿、胡萝卜、西红柿或彩椒、香葱切丁，喜欢的话还可以放点玉米粒。
2
打4个鸡蛋搅拌，把所有丁类和小虾皮放入打好的蛋液搅拌均匀。容器刷层油避免粘底。倒入容器，容器可以是披萨盘、烘培盘、吐司模具或者蛋糕盘。注意六分满，因为烤的过程中蛋液会稍微膨胀。
3
烤箱200度预热5分钟，然后200度烤制15分钟即可。
4
如果用的容器是深点的脱杯，视自家烤箱情况可适当延长两三分钟。我用的托盘比较浅，所以没有加时间。
5
最后浇上番茄酱和沙拉酱完工。
