颜值爆表的竹炭迷你汉堡
简单
4人份
real可爱的一款汉堡噢~🍔 私以为柠檬皮屑是提升口感的关键~ 配方为六连膜的量。单杯尺寸上直径7cm，下直径5cm，高度3cm左右 表面用麦片装饰看起来更fit，不是吗🤣🤣🤣
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食材清单
其他
- #其他配件
- #汉堡体
- #肉饼
- 0-15克细砂糖
- 110克牛奶
- 130克高筋面粉
- 15克黄油
- 200g龙利鱼柳
- 20克全蛋液
- 23克低筋面粉
- 2g竹炭粉
- 2克酵母
- 3片（对角线切开）奶酪片
- 5克奶粉
- 一点点柠檬皮屑
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量生姜末
- 适量生抽
- 适量蔬菜叶
- 适量西红柿片
- 适量麦片装饰
- 适量黑胡椒
肉类
- 200g五花肉
蔬菜
- 半个紫洋葱
调味料
- 2克盐
- 适量沙拉酱
- 适量盐
营养成分
热量
721.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
595.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
