夏日无敌美 “玫瑰红糖冰粉” 有了一次试错经验后,终于研制出好吃到起飞的“玫瑰红糖冰粉”😋 1⃣️准备食材:某宝买的野冰粉籽50克、农夫山泉450克、花生适量、葡萄干、熟芝麻、枸杞少许 2⃣️制作冰粉:用纱布将冰粉籽包裹严实,放在农夫山泉水里轻轻搓揉5-6分钟,后静置1-3小时。 3⃣️炒花生:将花生压碎,用漏勺筛掉花生皮,干锅预热后将花生小火焙炒10分钟,直至完全熟透(就算微微糊都别怕,千万要炒熟),炒熟后再一次压碎,搁碗里。 4⃣️熬红糖:锅里加少许矿泉水,放入玫瑰红糖熬至完全融化(如果是普通红糖,则额外加4-5粒干玫瑰花) 5⃣️冰粉凝固后,用勺舀起打散加入冰块,淋上红糖汁,根据个人口加适量花生碎、葡萄干、熟芝麻、枸杞(适用于喜欢养生的朋友),喜欢水果的朋友,可将根据自己喜好添加水果粒~最后就是... 一碗冰爽玫瑰红糖冰粉,搭配Wi-Fi+电扇+沙发+一部好电影=周末大全套✌️
704.0 卡
28.0 克
31.0 克
82.0 克
9.0 克
18.0 克
766.0 毫克
E,C
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
将红糖与125g水放置锅中熬12分钟分钟左右 放置玫瑰花(山楂)熬煮2分钟装入已消毒的容器中(建议使用玻璃罐罐易保存,使用前一定在沸水里煮一下消毒易存的久一些)室内放凉后放入冷藏三小时或更久~
将600~700g的水放入锅中煮沸加入20g冰粉融合顺着一个方向搅动3~4分钟倒入容器中室内放凉~凉了就凝结成形了,放入冰箱冷藏三小时~
就是撒各色蜜饯水果浇上玫瑰红糖水(三勺足以)就可以开吃了(我比较懒,直接买的袋装混合类坚果!这里的量能出四碗左右~主要看你拿多大的碗了🙈)