杨梅干（小美版）
简单
4人份
杨梅已经洗过了，晚上没有吃完，第二天会坏掉 ，然后就有了杨梅干
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食材清单
其他
- 1000克杨梅
- 少许（最后裹在外面）白糖
调味品
- 120克白糖
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
149.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
市场买的杨梅一定要洗干净。
2
加入水漫过杨梅5g苏打5g盐浸泡10分钟，再冲洗2次
3
杨梅放主锅加入120g冰糖粉15
4
分钟／v/小勺反转，时间到了把杨梅汁倒出来再次开10分钟 。这个时间你可以把倒出来的杨梅汁加饮用水做一杯解渴的杨梅汁
5
烤箱175°预热10分钟，把主锅的杨梅倒在铺上烤纸的烤盘上送入烤箱中层烤20分钟左右（时间还是要根据自家的烤箱温度做调整）
6
时间到了把烤盘拿出来待杨梅干凉了，裹上白糖就可以享用了
7
自己做的杨梅干美味又干净，味道不要太好哦
8
再来杯杨梅汁解解渴
