可爱的蝴蝶结🎀面包-南瓜椰蓉味

简单 4人份

最近很流行的一款蝴蝶结🎀面包,不管是抹茶颜色,还是红曲粉颜色,还是各种粉色,都是打动了无数个”少女心“。想来想去就还是用南瓜来操作,这次比较懒直接用了南瓜粉。说实话我觉得可能除了可爱少女的造型,这款蝴蝶结面包没什么亮点,于是我在里面加了椰蓉来增加面包的风味。可能造型处理上需要注意,椰蓉不能太多,不然出来的样子不好看。还是把配方分享一下,不过我个人对这样的造型面包一般吧,还是喜欢吐司和欧式面包多一点。

可爱的蝴蝶结🎀面包-南瓜椰蓉味
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食材清单

其他
  • 104g水
  • 10g奶粉
  • 10g蜂蜜
  • 187g高筋面粉
  • 20g蛋液
  • 20g黄油
  • 2g干酵母
  • 30g南瓜粉
调味料
  • 2.5g盐
  • 25g细砂糖

营养成分

热量

365.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

382.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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