凉拌干豆腐丝
简单
4人份
简单的凉拌菜，夏季的餐桌怎么能缺少呢？可许多主妇知道怎么炒菜，却不知道怎么拌出好吃的凉拌菜。越是简单的东西越是不好做，但是只要学会这个汁，我保证你做出比外面卖的还好吃的凉拌菜，就是这么简单：）在这样的夏天，吃着小菜，喝点小酒，啥叫幸福呀？这就叫幸福！
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食材清单
其他
- 味精
- 大料
- 料酒
- 白芝麻
- 白醋
- 色拉油
- 花椒
- 蒜末
- 辣椒油
- 辣椒面
- 香油
- 香菜丝
蔬菜
- 胡萝卜丝
蔬菜类
- 姜
- 洋葱
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
豆制品
- 干豆腐丝
营养成分
热量
496.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
摞几张干豆腐皮，一起切丝，水煮沸焯一会儿。
2
葱切丝。
3
放一勺生抽，一勺醋，一点糖，拌匀，放辣椒油，拌匀。
4
撒香菜。
