菠萝派（手抓饼版）
简单
4人份
来个简易的手抓饼版的菠萝派～～～
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 1个（一点点蛋液刷饼皮）鸡蛋
- 2个手抓饼
- 3克淀粉
- 半个菠萝
调味料
- 25克白砂糖
营养成分
热量
267.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
452.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所有材料。
2
菠萝馅：黄油软化，下切好的菠萝丁，翻炒中放砂糖，小火炒出水，加入水淀粉，翻炒粘稠后关火盛出。
3
手抓饼拿出放几分钟软化，“十”字切成4等份，用叉随意戳孔。
4
把馅放在饼皮上的一边，饼皮对折，用叉压紧封口，用利刀在面上划上几刀。
5
在烤盘上垫油纸，菠萝派放在上面，刷上蛋黄液，撒上芝麻。
6
烤箱200度预热5分钟，放入菠萝派，200度烤15分钟。
7
外酥內软，酸酸甜甜。
