鬼火绿（云南特色）
简单
4人份
鬼火绿一词在云南腾冲方言里面的是火冒三丈，十分生气的意思。鬼火绿这道菜除了好吃之外还是一道药膳（感冒流鼻涕时吃了之后，大汗直冒，然后盖好铺盖，睡一觉，第二天就好了），这道菜特点是:香，辣，清新，味美
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食材清单
其他
- 20来只辣椒（朝天椒最好）
- 2只生姜
- 一个柠檬
- 花生（捣碎了）
- 葱（一定是小葱）
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
