西红柿牛肉炒面
简单
4人份
一人食～一个人吃饭也要好好对待自己。 一个人在外地工作，吃腻了外卖，自己动手丰衣足食吧。
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1瓣蒜
- 200克面条
- 2勺生抽
肉类
- 100克牛肉
蔬菜
- 0.5根葱
蔬菜类
- 0.5个洋葱
- 1片姜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
最好使用手工面，下水煮八成熟，捞起过滤水分，自然放冷
2
西红柿洋葱切好备用
3
熟牛肉切成小丁备用
4
葱姜蒜切好备用
5
所有食材准备好后开始下锅炒，这里没有拍照片，我讲一下：先倒适量油小火热油，然后放葱姜蒜，炒出香味；加入切好的牛肉继续炒；待熟牛肉炒热后加入西红柿和洋葱继续炒；西红柿变软后加入少量水，加入一勺蚝油，看口味重淡加入盐，这里的水量保证就有汤汁就可以。所有调味料加好后加入面条，再翻炒几下，把面条炒热，不要粘锅，就可以出锅了。
6
出锅啦！爆好吃
