秘制金桔酱

简单 4人份
秘制金桔酱
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食材清单

其他
  • 1斤金桔
  • 80克蜂蜜
  • 半个柠檬
调味品
  • 30克黄冰糖
调味料
  • 30克白砂糖

营养成分

热量

227.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

549.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

清水一个个洗后加入盐泡十分钟金桔再洗干净(毕竟带皮一起熬的)

2

去籽之前,水开后放入金桔煮五分钟捞起,防止去核水分流失。

3

对半切开除籽

4

果汁机搅拌一下留颗粒口感好

5

倒入冰糖不加水大火转小火熬稠,(我的冰糖先煮好冰糖水方便添加)越甜保存时间较长,(根据各人喜欢)快好了放入柠檬汁继续熬,治疗咳嗽还能治感冒

6

瓶子洗干净晒干后装入保存,早上涂面包果酱,咳嗽泡水真的很方便~

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