苏格兰司康松饼 最好吃的葡萄干Scones 只有200卡路里!

简单 4人份

World's Best Scones! 从苏格兰到美利坚~ 葡萄干司康松饼,可以当早餐吃,也可以当小点心配茶吃,十分简单的食谱,原食谱的热量是247卡路里,我这这里用的是Almond Milk杏仁奶,因为家里没有牛奶😅,杏仁奶的卡路里比牛奶还要低很多哦!微调后的食谱热量大概是200卡路里. 不怕热量的可以用鲜奶油代替牛奶哦! 我用的是葡萄干,当你制作时可以用巧克力豆,蔓越莓干,干椰子碎片,或者可以不用任何配料~ Follow your heart ,随心所欲! 食谱原链接地址:http://allrecipes.com/recipe/85629/worlds-best-scones-from-scotland-to-the-savoy-to-the-us/

苏格兰司康松饼 最好吃的葡萄干Scones 只有200卡路里!
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 120g牛奶
  • 120g葡萄干
  • 12g=3 teaspoons baking powder 泡打粉
  • 15g牛奶-刷在生面团上
  • 1个鸡蛋
  • 250g= 1 & 3/4 cup 面粉
  • 60g酸奶油 sour cream (可选)
  • 80g黄油
调味料
  • 1g=1/8 teaspoon盐
  • 50g= 1/4 cup, 根据口味减量糖

营养成分

热量

405.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

543.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这就是全部需要的材料啦!

2

预热烤箱到204C (400F), 204摄氏度

3

将面粉,糖,盐,泡打粉,混在一起,通过筛子过滤

4

加入从冰箱拿出来的冷的黄油,切成小块加入面粉中,用手揉进面粉里

5

将120g牛奶拌入60g酸奶油,搅拌,然后倒入面粉中,搅拌面粉,直到面粉成块,不要过度搅拌!

6

倒入面粉中

7

放入葡萄干,搅拌

8

烤盘喷上些油,我太懒了,用了锡纸,可以保证做好的司康不粘在烤盘上,8块松饼~

9

混合15g牛奶和鸡蛋,牛奶不要放多哦!直接用打散的鸡蛋刷也可以,刷在每个面团上,面团烤好后会黄澄澄的!让面团放10分钟,可以让烤出来的松饼更蓬松

10

将面团放入烤箱,烤10-15分钟!铛铛铛,美味的司康松饼出炉了!

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