韩式烤五花肉(烤箱版)

简单 4人份

简单快手的一道韩式烤肉做法,烤箱设置好时间温度,不用担心烤糊烤焦(前提是您已充分了解自家烤箱脾气),在家也可以吃到美味的韩式料理。

韩式烤五花肉(烤箱版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2勺生抽
  • 2勺蜂蜜
  • 2勺香油
  • 适量大蒜
  • 适量芝麻
肉类
  • 300克五花肉
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量生菜
调味料
  • 2勺韩国辣酱

营养成分

热量

735.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

365.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先准备材料,做韩式烤肉选用正宗的韩国辣酱味道才完美。

2

五花肉洗净切3毫米左右薄片,姜蒜切碎末。

3

将五花肉放入碗中,放入姜蒜末,放入两勺韩国辣酱,勺子就是平时吃饭的普通勺子。

4

依次放入两勺香油、两勺蜂蜜、两勺生抽、两勺芝麻。

5

搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制10分钟,韩国辣酱有盐味,可以不用放盐。

6

烤箱提前预热180度。烤盘铺锡纸,把腌制好的五花肉放入烤盘。

7

烤箱中层180度15分钟,具体时间根据自己烤箱脾气调整。

8

烤肉的时候可以准备配菜,可搭配辣椒、蒜片、小香葱、生菜叶。

9

烤至肉片稍卷,肉片四周有少许焦斑即可。

10

直接这样吃也很好吃。

11

还可搭配辣椒等配菜。

12

放入配菜用生菜叶包起来吃更美味。

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