牛奶西米露
简单
4人份
在很多美食中，小小的西米能给甜品增加多层次口感，而且操作简单，用料少，对不爱喝奶的小盆友来说，都是无法抗拒的诱惑，现在我家小伙伴每天都要求喝奶啦！！ 配方是2-3人量，西米最好现吃现煮，隔夜就不好吃了，所以每次吃多少煮多少最好。 附超级省事的蜜红豆做法： https://www.xiachufang.com/recipe/105826221/ 小伙伴们也快快做起来吧～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250克牛奶
- 25克西米
- 500克清水
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水一定要烧开后，下西米煮15-20分钟，煮的过程中搅一下，别粘锅了，煮到中间还有一点点白芯，关火，别打开盖子，继续闷15-20分钟。
2
闷透的西米颗颗透亮，晶莹。这道甜点适合用小西米，小小颗，适口又可爱。
3
捞出西米，用凉白开冲洗降温，同时冲掉表面黏黏的淀粉。做好的西米备用。
4
水蜜桃挖成适口的小球，或者切成小块。
5
开始组装啦，随自己喜好，碗里加入准备好的西米和蜜桃，也可以加其它自己喜欢的水果。
6
倒入牛奶，这道甜品适合用鲜牛奶，口感更好，而且冷藏的牛奶搭配水果，夏天吃起来好凉爽呀。
7
完成了，夏天里的一道解暑甜品，简单快手，颜值超高哦。根据自己口味可以加糖或蜂蜜，也可以换其它自己喜欢的水果或者酸奶、饮料哦。
